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はやみん

Author:はやみん
岡山の食べ歩き日記♪
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2008.02
21
実験料理改め、おうちごはんというカテゴリーを作りました。
結局食うことしか頭にありませんがちょwwwまてやww

080214_1931~0001

タラのアルミホイル焼き。

味噌と酒を混ぜたものをかけてアルミホイルに包んでトースターで焼いただけです。
焼く前に味をしみこませておくといいですねー。

080214_1931~0002

ゴボ天の煮付け。

この日の副菜。
卵は半熟がいいです。

CA390340.jpg

豆乳の鶏肉シチュー。

豆乳を使ってシチューを作ってみました。
あんまり豆乳臭さは少ないかと思われます。
水分がもうちょい要りましたわ顔
CA390351.jpg

鶏肉の回鍋肉風丼。

あっ、赤いのは気にしちゃいけないMARO
豆板醤ですがお好みで(と言っても豆板醤も味噌なので塩辛くなります。)って感じ。

毎日メニュー考えるのは以前はタイヘンでしたが
今は何でも好きなものを作れるので
何にしようかな~って感じで作ってます。

…あ。

今日の分全然考えてなかった。。orz

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