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はやみん

Author:はやみん
岡山の食べ歩き日記♪
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2008.06
26
Category : おうちごはん
Theme : ばんごはん
Genre : グルメ
最近は月に一回ある京橋の朝市で野菜を大量に買ってます。
こんなとき荷物かごが付いたカブって便利。

ひょいぶーん3

ひょいぶーん33

いつかはカブ買おうと思ってます
90ccだと80~95キロぐらいは出るのでべんりー。

で、朝市で安く買ったかぼちゃで
かぼちゃスープBrilliant

かぼちゃ、好きなんだよな~~・「・、・ウ・ヲ、キ、ニ、ッ、タ、オ、、

0806251841.jpg


材料:
かぼちゃ半分
生クリーム(動物性)1パック
コンソメの素2つ
バター30~40グラムほど
こしょう適量

①かぼちゃは一口大に切っておきます。
②鍋にかぼちゃを入れて水をヒタヒタまで入れます。
かぼちゃが柔らかくなるまで火にかけます。
途中、コンソメを入れておきます。
③やわらかくなったらマッシャーでかぼちゃを潰します。
弱火にかけてバターを入れて生クリームを味を見ながら
入れていきます。
④弱火で放置。

できあがりーMARO

今レシピ書きながら「うわっ、スゲーテキトーだしっ!」
と困ってました(ぇ。

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