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2010.08
28

TB:0
15:01
Category : 中華、ラーメン。
Theme : 岡山県
Genre : 地域情報


今度はTJでラーメン半額券フェアーですね~

まるまつがでてるわ。
味が醤油ラーメンを作るようになってから
好みから外れてしまったので
元に戻っていればいいな、あの塩ラーメン。

とある日、表町に行ったついでにお昼ご飯。

いわ田もとうとう並びが出来るようになってました。
まぁ…店内はそんなに広くないからなぁ。

限定でトマト冷やし麺があったのでオーダー。

トマト冷やし麺(750円?

P8082453.jpg


にゅーん画像とか続きます。


トマトベースに
パセリの香りのするオリーブオイル、
それと酢…イタリアンで言うバルサミコ酢みたいな感じでしょうか。
イタリアンな冷やし麺になってました。
このトマトベースのソースのトマトはちょっと青臭くて
盛ってあるフルーツトマトが甘く感じました。
で、この正方形のはどうやらトマトベースを凍らせたもののようでした
なるほど、氷を入れると薄くなるから
凍らせちゃったのね。

さっぱりとしたソースに麺は細かったです
韓国冷麺みたいかなぁ?


P8082454.jpg

P8082455.jpg


結構好みが分かれるかも(笑

でもこの暑い夏にはぴったりのあっさり冷麺でした~

http://r.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33002133/
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