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岡山の食べ歩き日記♪
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2011.09
09
Category : 県外。
今週、有給で大阪に行ってきました。
車で行ったんですが
まートラックと営業車ばっかりだったこと。

平日だったから余計に。


お昼ごはんはあらかじめ調べておいた北新地の「なか川」という
ビルの3階に入っているカウンター、7席ほどそれと座席の小さなお鮨屋さんです。

飛び込みで行ったんですが
一人だったんですんなり座れました。
でも2人とかだと予約していた方がよさげな感じでした。


P9074587.jpg


前菜です。

P9074586.jpg


ちまちま頂いてると
大将が手際よく握ってくれました。

P9074588.jpg


左:真烏賊
右:マグロ

醤油をかけて出してくれるので
カウンターに出されたのそのままいただけます。

真烏賊はプチプチした食感ですよと言われましたが…プチプチ??

食べてみると

コリコリ以下、ふにゃふにゃ以上の
柔らかい食感のイカです。

マグロも口の中に入れると冷たくて水っぽい感じもしましたが
スゴイのは臭みがないのと
赤身なのに口の中で溶けてる感じがしたの!!


そしてそして…
シャリはお酒の香りと塩少々。。

お酒の香りが鼻から抜けていくのが
カウンターの木の香りとよく合ってます。
 



他に10貫ほど出たと思います。(ネタも良かったよ~)

わさびも香りも辛味も両方あるものでした。


赤だしとデザートを食べ終わるとふと

今日はどちらから?と聞かれて岡山っていうと
びっくりされた(笑
平日だもんね、そりゃそーか。


大人のお昼ご飯でした☆(値段かいてなかったからヒヤヒヤしてたけど
5000円でした~)



食べログ:http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27019450/

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